白癜风患者的日常饮食需要注意哪些？

　　在平常的饮食生活中，我们只要多留心注意一些事宜，是可以起到帮助治疗白癜风的作用的。这对深受白癜风影响的朋友来说无疑是一个福音。那么，究竟怎么样在日常饮食中注意呢下面，让我们跟随沈阳长和牛皮癣研究所的专家一起来了解一下白癜风在日常饮食注意事宜。

 

　　白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

 

　　平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

 

　　基本禁忌食品：

 

　　(1)忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。

 

　　(2)少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

 

　　(3)樱桃白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情

 

　　以上便是关于白癜风在日常饮食注意事宜的介绍。专家建议白癜风患者有必要了解更多的白癜风常识，这对以后合理的饮食有帮助，更能清楚的掌握对含铜、锌、铁等金属元素较多的食品要多多食用，对于一些禁忌食品则不宜食用。掌握好了这些生活细节对治疗白癜风是有很大的积极作用的。

 

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